2022.03.31

のどかであたたかい里山で作る　干し柿、お米、お野菜。次の世代へ地域をつなぐ人　川浪農園　No.047　川浪伸洋さん

本記事の掲載内容は取材当時のものですのでご注意ください。お家の近くで。秋には美しい里山のあちらこちらに、干し柿の橙色のカーテンが架かる、大和町松梅地区。その松梅地区の井手の口にある川浪農園の川浪さんも、干し柿を作られるお一人です。家族総出で作られる干し柿は、地元の道の駅での

2021.05.24

タケノコだけじゃない「思い出も持って帰ってもらいたい」　旬を活かすエンターティナー。　No.029　たかしま農園　高島賢一さん

本記事の掲載内容は取材当時のものですのでご注意ください。季節は4月下旬。2021年の佐賀のお山は春の訪れが早く、山は青々と茂り、緑豊かな竹林がキラキラとしていた。春を告げる、山の幸「タケノコ」。そのタケノコを求めて毎年多くのお客様が訪れる場所がある。観光農園の「たかしま農園」だ。旅

2020.09.06

保護中: 名尾手すき和紙7代目　300年の歴史とともに、思いを重ねる　No.014　谷口　弦さん

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